Маринованные помидорки со сладким тузлуком
Помидоры, лучше взять черри, то есть не крупные помидорки
✨✨✨✨✨
Нам нужно:
Из приправ:
Лист хрена
Укроп, зонтики
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Тузлук на 1,5 литра:
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 6 ст.л.
Уксус 9% - 50 мл
1,5 литра тузлука хватает на три литровых банки.
Банки моем, обдаем кипятком, крышки кипятим 5 минут.
На дно банки укладываем приправы. Далее наши помидорки, разноцветные.
Готовим тузлук. Кипятим воду, добавляем соль, сахар, уксус, доводим до кипения и заливаем баночки с помидорками.
Ставим стерилизоваться. Нужна большая кастрюля, наливаем воду, доводим до кипения. На дно стелим полотенце, салфетку. Ставим баночки с помидорами. Стерилизуем литровые банки 10-12 минут.
Закатываем крышками, переворачиваем вверх дном и оставляем до полного остывания.
Помидорки получаются сладеньким, вкусными!!!
Готовьте с удовольствием!!!
❤❤❤❤❤
#заготовки #рецепты #закатки #помидоры #давайтеприготовим
«У Надежды ❤️» - канал из категории «Блоги», подключенный к сервису кросспостинга MaxGate. Публикации канала синхронизируются между Telegram и мессенджером MAX, а на этой странице собраны ссылки на обе версии канала.
Сейчас у канала 7 086 подписчиков суммарно в Telegram и MAX. За последние 30 дней в истории MaxGate учтено 293 публикаций, поэтому перед подпиской можно оценить не только размер аудитории, но и регулярность обновлений.
Чтобы подписаться, используйте кнопки «Открыть в MAX» и «Открыть в Telegram» в верхней части страницы. У отдельных постов ссылка может быть доступна в обоих мессенджерах или только в одном из них, если MaxGate получил такой URL из истории обработки.
ЖК Бестселлер. Квартиры в Нижегородском районе
Квартиры в ЖК «Бестселлер» от 18,3 млн ₽ от застройщика!
Нижегородский район обновят по программе КРТ — это перспективная локация рядом с 3 станциями метро. Квартиры комфорт-плюс с готовой отделкой и без. Подземный паркинг с зарядками, закрытый двор-терраса и ландшафтный парк с прудом.
Рассрочка без удорожания с первоначальным взносом 30%
Получите подборку квартир!
Перейти на сайт
Финансовые услуги оказывает: Банк ВТБ (ПАО). Проектная декларация на сайте https://наш.дом.рф/. Застройщик: ООО СЗ "СМАРТ ДЕВЕЛОПМЕНТ".
#реклама
quiz-best.baza.bz
О рекламодателе
ВАРЕНЬЕ ИЗ ОСТРОГО ПЕРЦА 🌶
✨✨✨✨✨
1 вариант:
Жгучий, в меру сладкий - я его сегодня приготовила.
Нам нужно:
Острый перец, красный - 300 гр
Сладкий перец, красный (у меня сегодня жёлтый) - 800 гр
Сахар - 300 гр
Гвоздика - 8 шт
Яблочный уксус 6% - 150 мл
Перец моем. У сладкого перца удаляем семена режем, измельчаем горький и сладкий перец в блендере.
Перекладываем в кастрюлю, добавляем сахар, гвоздику, уксус, перемешиваем и ставим на плиту. После закипания варим 30 минут, переодически помешиваем.
Разливаем по баночкам.
Выход примерно 0,7л.
2 вариант:
Сладкий и не жгучий.
Нам нужно:
Острый перец, красный - 100 гр
Сладкий перец, красный - 600 гр
Сахар - 600 г
Гвоздика - 5 шт
Яблочный уксус 6% - 100 мл
Процесс приготовления идентичен.
Перец моем. У сладкого перца удаляем семена режем, измельчаем горький и сладкий перец в блендере.
Перекладываем в кастрюлю, добавляем сахар, гвоздику, уксус, перемешиваем и ставим на плиту. После закипания варим 30 минут, переодически помешиваем.
В этом варианте остроты жгучей нет, на вкус сладкий.
Какой вариант подходит именно вам?
Надо приготовить, возможно меньшего объема, чтобы понять вкус! Уменьшит пропорционально пропорции.
Оба варенья можно использовать в маринады как для овощей, так и к мясу, рыбе.
Готовить заправку для салатов.
Так и отдельно подать, как вариант соуса.
Подойдёт к сырной и мясной тарелке.
Вкусных заготовок!!!
Готовьте с удовольствием!!!
❤❤❤❤❤
#рецепты #варенье #заготовки #соус #люблюготовить #острыйперец #давайтеприготовим
